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你知道万能蒸烤箱,但你知道convotherm康福登C4系列EasyTouch性能有多优越吗?

西安商用厨房设备2020-11-09 06:58:29





对于Convotherm康福登万能蒸烤箱,我们并不陌生

拥有ACS+(全密闭烹饪系统)可隐藏式移动门

两大产品黑科技,全球专利

完美实现蒸、烤、蒸烤、回温四大烹饪功能



最新的Convotherm 4系列

严格依据 “功能至上” 这一基本原则

将 简约的美学设计

出色的直观操作性

易于维修性完美结合在一起


简单来说就是: 好看!好用!好维修!



easyTouch触摸屏操作版万能蒸烤箱

以为用户提供几近完美的操作舒适性和安全性而为众多餐饮业者津津乐道


easyTouch的个性化调节功能像一个巨大的宝藏

值得用户去深入挖掘

持续获得烹饪上的惊喜



Convotherm4 easyTouch应用实例 

(来源:Welbilt餐饮设备集团


今天我们抛砖引玉

为大家介绍其中几项个性化操作功能


a



Press&Go 

烤程快速选择按钮,自动化烹饪


easySystem 

分为门店和研发模式,连锁餐饮最佳管理解决方案


TrayTimer

分段计时,最大限度利用烤箱空间


Cook&Hold

烹饪结束后自动保温功能


ecoCooking

节能功能,针对低温或长时间烹饪的食物



b



烤箱门把手、操作面板、手持式花洒表面

均是由嵌入银离子的创新性材料制成

永久性抗菌效果



c



ConvoSmoker 熏制功能

(仅限台式设备,电气型号,选配)

烟熏盒集成在机器内部,全密闭烹饪系统+(ACS+)可在熏制时确保油烟被稳固在密闭炉腔内。有助于增加油烟的浓度,从而使得食物的味道和香气更加浓郁。



d



ConvoGrill 油脂分离器

(选配,仅限台式设备)

在连续烹饪多种外焦里嫩的烧烤食物时,为了保护您的废水处理系统以及现有的油脂分离器,ConvoGrill吸收的油脂还可以自动泵吸到单独的储罐中,方便处理。




e



ConvoClean+ im easyTouch

全自动清洗系统

节能、快速、常规三种模式

真正适用于每一种烹饪方案的清洗,保持全自动运行,避免员工与清洁剂、化学物质发生任何接触。



f


ConvoLink 用户软件解决方案

可以对万能蒸烤箱进行单独或分组管理,可以建立统一的用户界面简化设备的操作。




简约设计与功能性至上完美结合的Convotherm4 easyTouch万能蒸烤箱十分适用于现场烹饪这一概念。


谁用谁知道!



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